صمغِ گوار یا گوارگام یا گواران یک افزودنی خوراکی است که مصارف بسیار زیادی در صنعت مواد غذایی، دارویی و آرایشی دارد.
گواران یک فیبر غذایی گرفته شده از نوعی لوبیای خوشه‌ای (گیاه گوار) در هند است؛ و بیشتر در پاکستان و هندوستان و ایالات متحدهٔ آمریکا تولید می‌شود. این ماده از نظر ساختمانی یک گالاکتومانان است.
برخلاف سایر تغلیظ‌کننده‌ها مثل نشاستهٔ اصلاح‌شده، می‌توان از گوارگام در مواد غذایی دارای برچسب کاملاً طبیعی استفاده کرد.
گوارگام، بسته به شرایط دماییِ مختلف، مدت‌زمان خیس خوردن، پی‌اچ‌های متفاوت، سرعت پخش‌سازی پودر در حلّال، غلظت کاربردی و مش ذرات گوار میزان رطوبت‌پذیری مادهٔ فوق در حلّال‌های گوناگون غلظت‌های متفاوتی را ایجاد می‌کند.
در صنایع مختلفی از قبیل صنایع غذایی و صنایع دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
صمغ گوار در کارخانه‌های تولید فراورده‌های لبنی بیشترین استفاده را دارد.
گیاه گوار اغلب در مناطقی مانند پاکستان و هند رشد می‌کند. از جمله مواد شیمیایی تولیدی آن مناطق می‌باشد.
همچنین میتوانید از صمغ باریجه دیدن فرمایید.
خرید صمغ گوارگام
خرید صمغ گوارگام با بهترین کیفیت و قیمت بروز و مناسب در خانه گیاهان دارویی میسر شده است،
جهت استعلام قیمت و درج درخواست با مشاوران با در ارتباط باشید.
تلفن :22874498 -021
guar gum is a food additive that has many uses in the food, pharmaceutical and cosmetic industries
Guarana is a dietary fiber derived from a clustered bean in India; It is mostly produced in Pakistan, India and the United States. It is structurally a galactomannan
Unlike other thickeners, such as modified starch, guar gum can be used in foods with a completely natural label
Guar gum, depending on different temperature conditions, soaking time, different coils, speed of powder dispersion in the solvent, application concentration and mesh of guar gum particles, the moisture content of the substance in different solvents creates different concentrations.
It is used in various industries such as food and pharmaceutical industries
Guar gum is most commonly used in dairy factories
Guar gum often grows in areas such as Pakistan and India. It is one of the chemicals produced in those areas
.You can also see Barijeh gum
Buy guar gum gum
It is possible to buy guar gum gum with the best quality and up-to-date and suitable price in the house of medicinal plants
Contact the consultants to inquire about the price and enter the request
Tel:+98(21)22874498
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.